nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
November je mesec pobiranja in shranjevanja zadnjih pridelkov, če je vreme, tudi mesec gob in, ne glede na vreme, mesec zorenja mošta v vino. Med tradicionalna sezonska opravila spada tudi nabiranje kostanja, ki ga kuhamo, pečemo in pripravljamo še kako drugače.
Maurice Mességué na primer predlaga dokaj nenavadno kombinacijo: kot nadev z zeljem (če nimamo žlahtnih maronov, pride prav tudi nekoliko bolj droben pravi kostanj).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani