nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Zrezke popečemo na obeh straneh na mešanici vročega masla in žlice olja in damo na toplo. V ponev, kjer smo pekli meso, dolijemo vino, počakamo, da izpari ter dodamo paradižnik, peteršilj in origano, rahlo posolimo in dušimo približno 10 minut, da se omaka zgosti. Nepregorno posodo namastimo z oljem, zložimo vanjo zrezke, damo na vsak zrezek rezino pršuta in rezino sira ter premažemo z žlico paradižnikove omake.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani