nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
je na prvo mesto postavil beli bakala (posušeno polenovko), tipično, že kar obvezno božično jed na Primorskem, zlasti v Istri. Danes marsikdo za pripravo polenovke, še pripominja avtor, namesto močne roke za tolčenje uporabi strojček za mletje in mešanje. Toda pravi bakala je samo tisti, ki ga stolčemo in zmešamo z roko!
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani