nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Za sušenje ga povežemo v šope in obesimo v temen in zračen prostor. Ker ima bolj poprast okus kot timijan, se odlično poda k močni zelenjavi, na primer zelju in brstičnemu ohrovtu, kumaram, kuhanim zelenjavnim solatam, pa tudi pečeni teletini in svinjini, zajčjemu mesu, hrenovi omaki, nadevom, kozjemu siru, omakam s paradižnikom, marinadam in ribam, zlasti postrvim. Zaradi močnega okusa ga dodajamo na začetku kuhanja, da se njegov okus malce omili.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani