nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Shranjevanje mesa domačih in divjih živali za daljše obdobje je bilo povezano s prehranjevanjem oziroma pripravo jedi. Med njimi so bile zlasti značilne zelenjavne in testeninske enolončnice, za katere je veljalo pravilo, da niso bile dovolj okusne, če ni prašič stopil vanje!



Seveda je bilo prašičje oziroma svinjsko meso najbolj množično konzervirano in je zagotavljalo tudi praznične jedilnike v poznem jesenskem, zimskem in zgodnjem spomladanskem obdobju.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA