nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Prav zato nas lahko le veseli, da tuja tehnološka spoznanja ob prevzemu znamo nadgraditi tudi s svojimi originalnimi izvedbami in rešitvami, tudi pri pripravi pralinejev, ki jo obvladuje že kar lepo število izdelovalcev, seveda zelo različnih kakovosti. Vodilno mesto in sam vrh tega konditorskega in slaščičarskega znanja je Čokoladni atelje iz pri Grižah. Predstavlja primer, kako lahko tudi s spoznavanjem tujih gastronomskih osnov oblikujemo svojo razpoznavnost in posebnost.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani