nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
V gastronomsko zakladnico Slovenije so vstopile tudi nekatere sladice, ki so razvojno mlajše in so posledica nadarjenih posameznikov ter njihovega spoznavanja tujih dosežkov na slaščičarskem področju. Zanimiva je zgodba o izvrstni sladici, danes značilni za Maribor in Pohorje, ki jo imenujemo pohorska omleta in je po izvirnem receptu nadevana z brusnicami in (ali), malinami ter robidnicami. Njen izumitelj je bil iz mariborske družine, ki je imela pred drugo svetovno vojno gostilno Gambrinus.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani