nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Tradicionalni napitek kavkaških ljudstev, ki slovijo po dolgem in aktivnem življenju, je narejen iz skisanega polnovrednega ali posnetega kravjega mleka. Pri nastajanju kefirja pomembno vlogo igrajo kefirne gobice ‐ simbioza več mikroorganizmov, mlečnokislinskih streptokokov in kvasovk, ki pospešujejo proces kisanja mleka. Če ta zrna dobite, lahko napitek naredite tudi doma.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani