nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
z gradu Štanjel je postregel s pršutom, pašteto iz divjega prašiča, z ohrovtovo mineštro, njoki z domačim, za glavno jed pa je ponudil svinjsko ribico v omaki iz rožmarina in pomaranč, nekaj sladkarij, za piko na i pa kozji sir z žepkovim medom, ki ga je v Štanjel prinesla Ljuba iz Povirja. Grajska posebnost je tudi kruh s smrdljivko ‐ močno dišečimi grozdi izabele oziroma fragole. Ko olupki jagod, iz katerih pek iztisne peške, pristanejo v kruhu, je izdelek vse prej kot smrdljiv ...
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani