nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Moka, voda,, sol, sladkor in že se mesi testo, kakih 15 minut je vzhajalo v topli kuhinji Pezdirčeve in padlo na pekač. »Pridite, boste poskusili,« povabi in pokaže, kako z dlanjo raztegniti testo v krog, ga na sredini pustiti debelejšega, zunanje robove pa pritisniti in odpraviti morebitne jamice; pravi, da je natančna in se vsega loti tako; in še, da ji je všeč, če je jed lepa za oko: »Vedno se potrudim, ne le, ko pečem za goste, moje pogače so vedo take, tudi za domače.«
Ko turisti pridejo v Belo krajino in iščejo belokranjsko pogačo, jo stežka najdejo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani