nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Med slovenske jedi, zaščitene s tradicionalnim ugledom, spada tudi od 2001. edini slovenski zaščiteni kruh ‐ belokranjska pogača. Če bi jo radi poskusili, je najbolje prositi za pomoč društvo kmečkih žena (DKŽ), gospe so precej pripravljene pomagati, ne nazadnje so ravno one poskrbele za označbo tradicionalnega ugleda. Vrsto let so sodelovale na ptujski prireditvi Dobrote slovenskih kmetij in tam dobile več pohval in nagrad, leta 2000 so jih zavrnili, češ: vaše pogače ne moremo uvrstiti niti v kategorijo kruha niti med pecivo, saj ni ne eno ne drugo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani