nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Malolaktična fermentacija (ki bolj grobo jabolčno kislino pretvarja v bolj mehko mlečno kislino, op. p.), kadar steče, se dopusti.«



Malolaktična fermentacija torej ni zapoved?




»Z ležanjem na drožeh se jo sicer spodbuja, a vinu pustimo, da gre svojo pot.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA