nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Apolonia, ki so jo visoko ocenili tudi v zadnjem italijanskem vodniku L' espresso, se v kuhinji najraje ukvarja z ribami, iz kleti pa prinašajo predvsem najboljša slovenska vina.
K Čotarjevi črni penini so pripravili krožnik, na katerem je kraljeval brancin, ovit v krhek pršut, zraven pa je bila krema iz cvetače in črnega tartufa.
K Čotarjevi črni penini so pri Apolonii v Šmarju pri Sežani ponudili brancina na kremi iz cvetače in črnega tartufa.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani