nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
V gledališču užitkov je bil letos glavna zvezda velemojster sašimija, chef Hiromasa Ivašima iz tokijske restavracije Tsuyamo (mimogrede, Ivašimov meni je stal 120 evrov), dobrega vajene goste pa sta očarali vzhajajoči zvezdi brazilske gastronomije Rizzo in Redondo, prvi kuharski imeni že nekaj časa svetovno znane in najboljše brazilske restavracije v Sa Paolu. Čast, slavo in kulinarične kreacije razvpitega angleškega chefa Ramseya (odsotnost v so mu močno zamerili), s skoraj 20 milijoni evrov na leto največjega zaslužkarja med guruji svetovne kulinarike, pa sta v gledališču užitkov branila njegova najboljša učenca Stuart, chef restavracije Boxwood Caffe in Plane Food pod streho petega terminala na londonskem letališču Heathrow, in Hartnett, chefinja prestižne londonske restavracije.
(F. S.)
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani