nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Zato tudi govorimo o zdravilnosti oljčnega olja, ki vsebuje antioksidante in biofenole. Toda ne smemo pozabiti, da je tudi to maščoba in z njegovo porabo ne smemo pretiravati,« je opozorila, vodja laboratorija za preizkušanje oljčnega olja LABS, ki je uvrščen na svetovno listo odobrenih laboratorijev pri mednarodnem svetu za oljke, njegovi ocenjevalci oziroma nacionalni panel za senzorično ocenjevanje deviškega oljčnega olja pa tudi uspešno opravljajo mednarodna testiranja.
Prav prizadevanja in rezultati dela poskusnega centra za oljkarstvo, laboratorija Labs in društva Dosi so pripeljali do tega, da je ekstra deviško oljčno olje slovenske Istre prejemnik mednarodnega certifikata za geografsko poreklo, s katerim se ponaša že čez 80 istrskih oljkarjev.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani