nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Receptov za pripravo marmelad, kompotov in vložene zelenjave je veliko. Pomembno je, da vemo, zakaj dodajamo sladkor, citronsko in askorbinsko kislino, začimbe, sol, kis ali olje. Pred vlaganjem je treba živilo pasterizirati (toplotno obdelati), s čimer uničimo encime in žive mikroorganizme, ne pa tudi njihovih morebitnih spor.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani