nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Restavracija je lani slavila 40 let obstoja, pred tridesetimi leti smo vanjo večkrat šli na telečje krače v slastni omaki in domač krompir. Zdaj so na krožniku najpogosteje ribe.
Potem ko smo za uvod poskusili dišečo solato v vročem poletnem večeru: zelišča in zelenjavo z domačega vrta, na krožniku pa so bili še sveži sir, sušeni paradižniki, popečeni kruhki s česnom, salsa tapenada, svež ingver in gozdne jagode, je Ami, ko se je že začela spuščati tema, pripravila hobotnico skoraj po dalmatinsko (kuhana hobotnica, oljke in paradižniki), le da jo je modernizirala in osvežila s svežo zeleno, narezano na trakove.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani