nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
V njegovih gostilnah se ponujajo jedi iz klasične francoske kuhinje; »preprosto, a prefinjeno, iz najboljših sestavin,« pravi, torej iz biološke pridelave. Uporablja predvsem sezonsko sadje in zelenjavo iz okoliških krajev, pridelano na tradicionalen in ekološki način. Tudi ob prostih dneh rad vzame kuhalnico v roke in se suče okrog štedilnika, ali pa se s šefom kuhinje dogovarja o novih jedeh, ki jih bodo ponudili gostom, ali pa kuha za prijatelje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani