nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Ker smo v Istri in ker je maurino znana istrska sorta, smo tudi s krožnikom ostali v istrskih vodah ‐ čeprav brez rib. So testenine in testenine: fuži, narejeni doma, so tisti kvadratni bleki, ki jih ob palici ali kuhalnici gospodinje zvijejo v tulec. Nekateri prisegajo, da so najboljši z divjačino v omaki, mi pa smo se odločili, da jih bomo skuhali al dente, na zob torej, in to malce drugače, kot je običajno: v malo vode smo jih kuhali, tako da je od vode ostala le gosta omaka.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani