nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Mati in hči, ki jima je, ne nazadnje, skupna ljubezen do kuhanja, v knjigi radodarno razkrivata skrivnosti v ustnem izročilu ohranjanih, nič kolikokrat preizkušenih postopkov in drobnih spretnosti, ki iz dobrega naredijo še boljše in iz boljšega najboljše.



Avtorici se po nekaj uvodnih napotkih, med drugim za pripravo pravšnjega testa in izbiro primernih pekačev ali modlov, osredotočita na slaščice v širšem pomenu besede. To so dobrote iz različnih sestavin, pripravljene na različne načine in za različne priložnosti ‐ na primer za in novo leto, ob pustu, za veliko noč, birmo ali poroko.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA