nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
V prvi vrsti zato, ker so v njih zapisane in opisane tudi številne povsem osnovne reči, ki se avtorjem večine specializiranih priročnikov zdijo tako samoumevne, da jih odpravijo zelo na kratko ali kar preskočijo.
Ta dobra lastnost učbenikov je očitna tudi v Kuharstvu, ki ga je napisala izkušena avtorica tovrstnih knjig Pepika; pri prenovi začetnih izdaj so sodelovali še,,, in. In ker učbenik ni knjiga, v katero pokukaš le občasno, kadar potrebuješ nasvet ali razlago, temveč mora služiti dijakom eno, dve ali celo več let šolanja, mora biti temu primerno sistematično urejen in zvrhano poln najrazličnejših podatkov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani