nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





Miniaturne pice v tradicionalni italijanski restavraciji pripravljajo kot predjed oziroma pogrinjek, ki ga prinesejo vsakemu gostu s pozdravom iz kuhinje, Francozi pa jih ponudijo v res mini velikosti, za en grižljaj, kot prigrizek h kozarcu.



Testo umesimo iz pol kilograma moke, 20 g kvasa, ščepca soli, žlice oljčnega olja in toliko mlačne vode, da je lepo voljno.
Gnetemo tako dolgo, da slišimo, kako pod roko pokljajo zračni mehurčki.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA