nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
In v Neaplju so imeli, kar ima lahko skromna mediteranska kuhinja, domače olivno olje, dišeč divji origano in kos sira, ki je skoraj suh ostal v predalu. Z mlačno vodo pogneteš malo moke, raztegneš testo med prsti, ga obložiš s tem, kar najdeš, in porineš v krušno peč.
Raziskovalci zgodovine pice menijo, da so tako malicali že Etruščani, za njen rojstni kraj pa nesporno velja Neapelj.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani