nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Jajčna jed iz starih ali kruha z drobnjakom
Zreži tri stare žemlje ali kose kruha na male kocke, stresi jih v skledo in polij z 1 in pol osminke litra mrzlega mleka, pokrij ga vsaj za 1/4 ure. Nato primešaj dve do tri žlice kisle smetane, dva dobro razmotani jajci, par zrn soli, žlico moke in za kavno žlico drobno zrezanega, vse skupaj prav narahlo zmešaj in stresi v ponev za omlete, v kateri si razgrela za pol jajca (4 dag) masla, razravnaj do dva prstana visoko in postavi za 1/4 ure v pečico, da se zarumeni in speče.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani