nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





Velikonočne roladice iz jagnjetine



Približno šest zrezkov iz jagnječjega stegna napolnite s 5 dag mlete pancete, 1 ščepcem žajblja, 1 jajcem, soljo in poprom. Naredite majhne rolade in jih položite na 2 popraženi sesekljani čebuli, 2 stroka česna in 1,5 dcl mletih paradižnikov, čez naribajte malo limonove lupine, dodajte 2 klinčka in vse dušite, pri tem dolivajte belo vino in jušni fond, dokler se roladice ne skuhajo, pa zgosti.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA