nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Ob vsaki je navedel krajevni izvor in ime ter marsikje dodal še kakšno zanimivost. Pred brskanjem med recepti pa velja prebrati še njegovo uvodno besedo, v kateri je strnil svoje poglede in izkušnje s prehranjevalnimi navadami na Slovenskem, torej tudi v krajih onstran današnjih državnih meja, kjer še živijo in ohranjajo tradicijo.
Tako med drugim izvemo, da ima z ljudskimi ali domačimi jedmi v mislih predvsem starejše jedi, ki so se v svoji izvirnosti iz 19. in deloma še 20. stoletja ohranile predvsem na podeželju.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani