nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Najprej sta črpali iz tradicije, potem pa o hrani in jedeh razvili svojo filozofijo, ugotavlja in dodaja, da gre tu pač za meščansko liberalnost, demokratičnost, zvedavost, ustvarjalnost in pogum. Potem ko opredeli v naši zavesti vse premalo navzočo in upoštevano vlogo meščanstva, med drugim spregovori še o kulturi bidermajerja, kredu meščanskosti ter pomenu nekdanjih mestnih gostiln in restavracij.
Hladen rostbif s tartufi
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani