nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Knjiga, ki jo je pozneje dopolnila, šolska sestra in učiteljica na gospodinjski šoli v Mariboru, velja še danes za eno temeljnih kuharskih knjig pri nas.«
Cankarjeva založba je leta 1981 izdala ponatis originalnih Kuharskih bukev, spremno besedilo pa je v drobni knjižici objavil. »Vodnikove Kuharske bukve so tako kot druge poučne publikacije v drugi polovici 18. stoletja izreden pojav, saj vemo, kako se je slovensko pisanje vse do sredine tega stoletja gibalo le v okviru cerkvenih in kvečjemu še jezikovnih potreb,« pravi. » so tedaj že dolga desetletja živeli pod vlado avstrijske habsburške dinastije, ki za razvoj slovenskega jezika ni kazala nobenega razumevanja. Fevdalna družbena plast je bila v deželah, kjer so prebivali, v veliki večini nemška in se je tudi v kulturnem pogledu, kolikor je bila sploh kulturna, zanimala le za dosežke vladajočega naroda.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani