nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





Avtorica še dodaja, da so v slovenske dežele takrat prihajale predvsem knjige iz Avstrije, Nemčije in Italije. Ker so bile razmeroma drage, so jih kuharji in kuharice po mestih in gradovih dostikrat prepisovali. Iz tistega obdobja je tudi najstarejši ohranjeni zapis za pripravo jedi na Ptuju, rokopisna knjižica iz leta 1683 z naslovom Navodila za pripravo zdravil in jedil, ki jo hrani Zgodovinski arhiv na Ptuju.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA