nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Sicer pa navadno pomešajo ajdo z ječmenom in prosom; to dá dober kruh.«
V zvezi z ajdo omenja kot zelo slastno jed tudi kuhano ajdovo kašo. Navaja, ki je danes bolj znan kot gradivo (njegova slama) za metle, v Valvazorjevem času pa je bil hrana za prašiče in primeren tudi za peko kruha.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani