nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Tudi spoznanja o francoski kuhinji so omejila čezmerno požrešnost, navodila za pravilno prehranjevanje s kuharskimi knjigami in tečaji od konca 18. stoletja so še pripomogla k spremembam navad in priprave. Še vedno pa so temeljne vsakdanje jedi v mestu ostajale tako imenovani »steber kranjske dežele« ‐ ali, različne kaše, zlasti prosene, zelje, repa in od konca 18. stoletja krompir. Meščani so jedli tudi žgance, štruklje in cmoke, za praznike pa so pekli potice.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani