nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
»Šli smo na kmetijo, kjer smo jedli zdravo kmečko hrano!« je bila pogosta ugotovitev teh zgodnjih letoviščarjev. Tudi nekateri hoteli in gostilne iz tistega časa so bili odlično povezani z lokalnimi kmetijami, ki so jih oskrbovale z osnovnimi živili, kot so bili mleko, moka, skuta, maslo, sadje, vino idr. Danes bi lahko po dobrem stoletju in še več lahko rekli, da se zgodovina ponavlja, seveda bolj v smislu načelne filozofije kot pa v dejanjih, kar velja zlasti za hotele.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani