nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Žal na teh ni temeljila rast izobraževalnih programov za kuharske poklice, kar je njihova pomanjkljivost še danes. Zato ne preseneča, da so se za razne, sicer bolj izjemne srednjeveško obarvane pogostitve ponujale predvsem kmečke jedi v lončenih posodah, da so se poskušali hraniti z rokami kot značilnost takratnega uživanja hrane (čeprav so že takrat poznali nož, žlico in nabodne dvorogelne vilice), vse pa so jim stregli v žakljevino oblečeni natakarji in natakarice(!) po načelu poenostavljenih in improviziranih filmskih ali gledaliških kostumov.
Novo obdobje razvoja srednjeveških gradov in tudi tistih iz drugih obdobij so sedemdeseta in osemdeseta leta 20. stoletja, ko se začenjajo obsežnejša prizadevanja ali vsaj želje po ohranitvi in prenovi posameznih gradov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani