nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Tam naj bi jih začela prva pripravljati dvorna kuharica () Krapf in sicer kot Kugeln, torej Cilkine kroglice. Izvirni krofi so bili veliko manjši od današnjih (na primer trojanskih), tako rekoč za en grižljaj, nadevani z marmelado in ocvrti na maslu. Izum se je razširil po monarhiji in na Slovenskem dobil različne izpeljave, tako po pripravi (cvrtje na svinjski masti), velikosti kot po nadevih.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA