nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





Neposredne korenine današnjih (pustnih) krofov segajo na cesarski. Tam naj bi jih začela prva pripravljati dvorna kuharica () Krapf in sicer kot Kugeln, torej Cilkine kroglice. Izvirni krofi so bili veliko manjši od današnjih (na primer trojanskih), tako rekoč za en grižljaj, nadevani z marmelado in ocvrti na maslu.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA