nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
V ugledni londonski restavraciji Zafferano, ki se že devet let postavlja z Michelinovo zvezdico, je petični angleški gost ob večerji za 145 funtov naročil pregrešnih 24.000 evrov vreden chateau petrus 1961 in ga zaradi neoznačenega zamaška zavrnil; Zafferanovega sommelierja Cossinija je skoraj zadela kap, a mu je čez nekaj minut odleglo, saj je namesto petrusa gost naročil, izpraznil in plačal skoraj 27.000 evrov magnum steklenico mouton rotschild 1945
V ugledni restavraciji Zafferano v londonski prestižni četrti Belgravia (v restavraciji, ki ima od leta 1999 eno Michelinovo zvezdico, je chef Anglež Andy Needham, menedžer in sommelier Enzo Cossini, med pogostimi gosti pa Madonna, De Niro, Jagger) so prejšnji teden skoraj na obojestransko zadovoljstvo rešili problem z neoznačenim in neoštevilčenim plutovinastim zamaškom. Premožni gost je podvomil, ali je zamašek, ki naj bi že 47 let zapiral steklenico vrhunskega arhivskega bordojca chateau petrus
1961, originalen, zato je vino zavrnil.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani