nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Hajdino pogačo so nekoč pekle prleške gospodinje, ko so pospravile kuhinjo po peki kruha. Podobna je tisti iz Beli krajine, le da je za hajdino pogačo značilno bio ajdovo testo, ki ga premažemo z mešanico skute in smetane, dodamo še jajca in sol, vse pa posujemo s koruznim zdrobom. Pečemo deset minut in jo nato razrežemo na kose.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani