nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Raziskava temelji na teoriji kognitivne priprave, ki govori o tem, da določena glasbena zvrst stimulira določeni del možganov; ob okušanju vina so ti deli že aktivni in se ustrezno odzivajo na naše zaznavanje okusa.
, urednik revije Wine and Spirit, pravi: »Všeč mi je ideja, da ima glasba tako velik vpliv na okušanje vina, da bodo vinarji morda začeli to s pridom uporabljati. Morda bodo ob steklenici vina podarili Mozarta; morda bodo nekoč restavracije, ki se bahajo z Michelinovimi zvezdicami, imele tudi glasbeno karto, kot imajo zdaj vinsko.«
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani