nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Naret je pojasnil, da so Passedata med drugim nagradili tudi zato, ker uporablja lokalne sestavine in družinske recepte, ki jih je neverjetno posodobil. Passedat, 24. marca bo dopolnil 48 let, ima oboževalce tudi na tujem, med njimi so Iggy Pop, Joe Cocker in Sting, pri njem je rad jedel pokojni Pavarotti. Njegov oče- je prvo zvezdico dobil leta 1979, drugo 1981. Passedat je kuhinjo prevzel leta 1990, po desetletju eksperimentiranja z avantgardno kuhinjo (med drugim je delal s slovitim Špancem Adrio) se je odločil za morje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani