nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Imitacija kaviarja, imenovana kavian (cavianne), je narejena iz nenavadne mešanice sestavin: sipinega črnila, jabolčnega pektina, izvlečka morskega, ostrig in pokrovač ter rjave morske alge.
Izumitelj je Susumu, star je 75 let; pojasnil je, da je dve leti izumljal pravo mešanico sestavin, iz katerih nastajajo bunkice, ki so skorajda enake velikosti in, kot pravi, tudi okusa kot znameniti vrhunski kaviar beluga. Nekoč je izdeloval tradicionalne japonske slaščice, kavian pa je izumil pred desetletjem in osnoval družbo Hokuyu Foods Co. Ltd., ki ima pet zaposlenih, vključno z njim kot direktorjem.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani