nova beseda
iz Slovenije
Polet - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Priprava hrane je slastna kombinacija dobro založenega domačega zelenjavnega in sadnega vrta ter kuhinj bližnjih dežel, ki jo obdajajo ‐ Indije, Kitajske in Malezije, ščepec okusa so Tajski dodali še starodavni trgovski popotniki iz Srednjega vzhoda in Evrope proti Kitajski. Česen in čili, koriander, limonina trava, ribja polivka, pasta iz rakov, ingver, oreščki, kokosovo mleko in začimbna mešanica in še kaj s skoraj obvezno prilogo riža dajejo značilen ton njihovi gurmanski ponudbi. Tu pa je še precejšnja elastičnost kuharskih mojstrov, ki niso nič kaj togi pri upoštevanju receptur priprave hrane.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani