nova beseda
iz Slovenije
Polet - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Goveji kolostrum vsebuje prehransko pomembne beljakovine (15‐19 %), maščobe (3,5‐9 %), ogljikove hidrate (2,5‐3 %), vitamine (A, E, B kompleks) in minerale (kalcij, fosfor, kalij, žveplo, natrij, magnezij, cink, železo, baker, mangan). Od bioaktivnih snovi so pomembni inzulinu podobni rastni faktor (IGF-1 in 2), rastni faktorji (STH), transformirajoči rastni faktorji (TGF A in B), epitelijski rastni faktor, "fibroblastni" rastni faktor in gonadotropni faktor. Pri vsem tem kolostrum vsebuje še snovi, ki zagotavljajo obrambo novorojenemu teličku ali spodbujajo njeno aktiviranje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani