nova beseda
iz Slovenije
Polet - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Ker pa v celicah obstajajo tudi encimi, ki predkarcinogene snovi pretvorijo v aktivno obliko, je pomembno, da lahko to pretvorbo zavremo z zmanjšanjem produkcije teh aktivacijskih encimov ali z blokiranjem njihovega delovanja. Za vzdrževanje ravnovesja med prostimi radikali in obrambo pred njihovimi škodljivimi učinki ter za spodbujanje encimov za zaščito pred mutageni so v organizmih endogeni antioksidtanti (vitamin A, vitamin D, glutation, peroksidaze, itd). Ti se v telesu razmeroma hitro porabijo, zato imajo pomembno vlogo tudi tisti, ki jih v organizem vnašamo s hrano.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani