nova beseda iz Slovenije

Polet - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:

V mladosti jih odlikuje izrazita sortnost, z zorenjem pa izjemno pridobivajo kompleksnost arom. Žal je tako po svetu kot pri nas pogosto v navadi, da vina popijemo premlada, zlasti tako dobra, kot so. Zaradi prezaposlenosti in osredotočenosti na letnike, ki so v vinogradu ali kleti, sam vinar nima prav dobrega vpogleda v zorenje svojih vin; ko sva med intervjujem odprla modri pinot 2001 s Kogla, je bil ob njegovi razkošnosti, eleganci in dolgem pookusu presenečen še bolj kot avtor tega zapisa.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA