nova beseda
iz Slovenije
Polet - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Tudi strežba ni zategnjena, celo do te mere, da se včasih tudi malo zmotijo, ampak vse to sodi v novi Berlin. Jedilnik je zelo kratek: degustacijski meni s sedmimi jedmi ‐ lahko vzameš vse, lahko pa jih sam izbereš pet ali tri, kar je zelo posrečeno ‐ in samo še štiri jedi po naročilu, ki jih tudi lahko vključiš v gornje trie, kvintete ali septete. Super in dober dokaz trditve, da je eden najbolj zanesljivih kriterijev za oceno kakovosti restavracije obratno sorazmerje z obsežnostjo jedilnika.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani