nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Glikemični indeks praviloma izmerimo za posamezne vrste škrobnih in sladkornih živil. Kuhan krompir v oblicah ima zelo podobno povišanje krvne glukoze, kot ga opazimo po zaužitju čiste glukoze.
Glikemično breme pa se nanaša na hrano ali obrok v celoti in se izračuna tako, da pomnožimo glikemični indeks sestavin hrane s količino posamezne sestavine hrane.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani