nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Svaljki s paradižnikovo omako s skuto in kozjim sirom
Potrebujemo (za dva): čebulo, strok česna, 40 g stebelne zelene, korenček, žlico olivnega olja, 100 g narezane pancete (italijanske slanine), 150 ml belega vina, konzervo paradižnikov (240 g), 1/2 šopka nasekljanega origana, sol, poper, balzamični kis, 50 g ricotte (skute), 50 g naribanega pecorina (kozjega sira), 200 g svaljkov in liste origana za okras.
Priprava: Čebulo in česen olupimo ter drobno nasekljamo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani