nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:

Raviole polijemo z omako in na krožniku okrasimo z rožmarinom.



Svaljki s paradižnikovo omako s skuto in kozjim sirom




Potrebujemo (za dva): čebulo, strok česna, 40 g stebelne zelene, korenček, žlico olivnega olja, 100 g narezane pancete (italijanske slanine), 150 ml belega vina, konzervo paradižnikov (240 g), 1/2 šopka nasekljanega origana, sol, poper, balzamični kis, 50 g ricotte (skute), 50 g naribanega pecorina (kozjega sira), 200 g svaljkov in liste origana za okras.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA