nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
V raziskavi so imele poskusne osebe od 30 do 40 odstotkov manjše tveganje za nastanek sladkorne bolezni pri uživanju polnovrednih žit in semen ter oreškov namesto slaščic in peciva iz bele moke. Polnovredni žitni izdelki imajo nizek glikemični indeks oziroma po zaužitju manj povišajo krvni sladkor kot enaka količina ogljikovih hidratov v slaščicah iz bele moke in sladkorja. Tudi krompir, zaužit štirikrat na teden, v raziskavi, ki je trajala 20 let, je povzročil 14 odstotkov večje tveganje za nastanek sladkorne bolezni v primerjavi z ženskami, ki so uživale krompir le dvakrat na mesec (The American Journal of Clinical Nutrition 83: 284, 2006).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani