nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Spor okoli razlik se nadaljuje, vsi avstrijski kuharji se strinjajo samo v eni stvari: ni pravega dunajskega zrezka brez krhlja sveže limone in vejice svežega peteršilja!
Poskusite recept za pripravo »pravega« dunajskega zrezka
Potrebujemo (za štiri): 4 telečje zrezke po 160 g, sol, poper, 2 jajci, ostro moko, bele drobtine, maščobo za pečenje, 100 g brusnične marmelade, 2 limoni in svež peteršilj.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani